Broccoli

De een is er dol op, de ander ietsje minder, en het is een van de gezondste groenten die er zijn: broccoli. Serah bezoekt een bedrijf in Noord-Holland waar per jaar acht miljoen broccoli's worden verbouwd. Ze volgt het hele proces: van zaaien en oogsten tot inpakken. Ze krijgt antwoord op al haar prangende broccoli-vragen. Wist je dat broccoli familie is van de bloemkool, maar ook van spruitjes, rode kool en paksoi? En waarom laat je van die heerlijke broccoli nou van die ongelooflijk vieze scheten? In Kitchen Time zien we een recept voor een bijzondere taart.