Vergeten groenten

Raapstelen, aardperen, rammenas; misschien ken je deze groentes helemaal niet. Vroeger aten mensen deze groentes veel meer, nu noemen we ze 'vergeten groenten'. Janouk gaat op bezoek bij Henk, de vergeten groenteboer. Hij leert ons waarom het zonde is dat we die groenten zijn vergeten. Samen met Manfred kookt Janouk een heerlijke vergeten groentelasagne. En de ober vindt het heel moeilijk om precies te bepalen welke groenten nou vergeten zijn en welke niet.